日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:16+
樱桃吃不完的处理方法
1、冷藏保存法:将樱桃放入容器,放置在冰箱内冷藏保存,适宜温度为2-5摄氏度,保存时注意包装袋透气性,可让樱桃的保质期延长到十天左右。
2、煮熟保存法:煮熟樱桃后保存,就是制作樱桃汤。将樱桃放入水中温火煮半小时,然后加入适量的白糖,调匀之后再次煮开即可。这样煮熟的樱桃更容易保存。
3、柠檬水保鲜法:因为柠檬水富含维生素C,它可以消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃的腐烂速度,保质期可延长一周。樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟,然后放在2-5℃的冰箱中冷藏即可。
樱桃酸变甜的方法
1、自身催甜法:樱桃中含有丰富的水分及淀粉等,将其放几天之后,其中的水分蒸发,糖分集中,这样吃起来味道就会更甜;另外,樱桃放几天之后其中的淀粉会分解成葡萄糖、蔗糖供果实呼吸用,由此果实中的糖含量随之增加,樱桃的口感也会变得更甜。
2、水果催甜法:苹果和香蕉都是能释放出大量的乙烯水果,是一种天然的催熟剂,将酸的樱桃与苹果一起装入袋中,袋口密封,可以促进樱桃成熟,让它很快变甜,一般捂1-2天即可。
樱桃发苦的原因
1、品种问题,有些早熟品种有苦味。
2、在冷风库中冷藏过。为了便于运输储藏,在樱桃未完全熟透时采摘,放冷酷储藏,拿出后就有苦味,特容易烂。
3、果树光合作用欠缺造成养分不够,会使水果的果糖含量不足,较少的甜味难以掩盖水果原有的酸涩苦味道,就会有突出的酸涩苦味。
4、樱桃使用了催红剂,催熟的樱桃苦味很重,催红剂很难喷洒均匀,那么樱桃的颜色对比会比较突出。如果樱桃青的地方特别的青,红的地方特别的红,那么这种樱桃千万不要购买。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/246570.html
上一篇:巴瑶族为什么没有国籍
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。